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第二百七十二章 进林


  包老幺做的也简单,之前他就留好了一些鸡油,把鸡油倒锅里煎一煎,煎出油来了,再把油渣给铲出来,然后把准备好的田螺下锅,翻炒一阵,至于料酒什么的,并没有,只能将就将就。
  炒得火候差不多,再往里加水煮,煮上个二十来分钟,再往里添加食盐及调料,比如花椒辣椒之类的,他还摸出个大蒜头剥了给放进去,然后再大火煮几分钟,收了汁就能吃了。
  别看好大一锅,可这是田螺又不是小螺蛳,虽然看着多,分到十个人手里头,一人也就能嗦上两三个,还余出几个多的来,想平分都没法子。
  至于味道,赵保国觉得还成,不难吃。
  其它人更不觉得了,他们想肉都快想疯了,这会儿吃着还挺不过瘾,只觉得太少太少,不够吃的。
  赵保国拿出干粮烤热了嘀咕着:“有也不给吃了。”何况没有呢,他之所以中午晚上,明明有十个人等着吃肉呢,中午只打一只,晚上虽然多了两,可这份量也是僧多粥少的。
  毕竟村里人都缺肉,这猛得大油大荦吃着没个量,明儿别说进老林子去打猎了,起不起得来都两说,估计半夜一个个的全得捂着肚皮跑出跑,拉个虚脱。
  众人也开始啃干粮了,但有肉在前,再吃干粮也没滋没味儿,可再怎么没滋味儿,也得吃,不然肚皮要造反。
  田军发着狠,咬了一口:“明儿进了林子,打着东西咱先吃个够再说。”
  毛杰扭脸看他,又低下头去吃干粮,心道你也得打得着。
  吃完了饭,就得准备过夜的事情。赵保国去弄肉前,就跟他们交代过了,所以大家伙儿都知道,那小石头就扔火堆里去烧,一个火堆烧得满,就多升几个,把石头烧得烫得很了,再全扒拉出来,用根树干全部推到白天挖出来的洞里头。
  再在上面铺上一层土,垒实了,人直接躺上去睡一夜,也不怕半夜被凉醒,感冒什么的,不盖被子都没事儿。
  一夜过后,确实是没啥事儿,连有点小感冒的毛杰,这会儿也头不疼眼不花喷嚏也不打了。
  丛林里郁郁葱葱,除了外围偶尔还能发现些泛着黄的树叶,进了里面,都是翠绿一片的,绿油油的大树粗壮至极,充满了生命的气息。
  林间的土质软松,堆积着厚厚的落叶,也就表面一层是枯叶,底下的全是腐叶,泥土的颜色也是黑的,一看就是沃土。
  李老大还挺惋惜的:“这么好的地,怎么就在老林子里头呢。”离牛角山也太远了些,不方便来去,要是就在后头山边儿上,那他们就方便过来挖土挑到村里的土地上去铺了,那明年要种庄稼,粮量还不得产量大增啊?
  赵保国带着众人,一路上并没有着急出手打猎,哪怕野兔野鸡从不远处掠过,他都没准备动手,倒是其它人心急的,有些跃跃欲试,但赵保国没开口,之前来时又答应猛叔要听他指挥,也不好擅自动手。
  只看着一会儿一只野兔子蹿进草丛,一会儿一只野鸡又扑腾着翅膀飞掠走了……好生焦着。
  可赵保国却只顾着看地面,活像能看出两斤肉来,半点也没往后看看他们。
  于是就急,一急……就把李亮给推出来,叫他去问问,说好了打猎,这一个劲儿的瞅地,能瞅出肉来?
  被推出来的李亮:…………自己不会问哪?
  众人表示:谁叫你是他亲戚呢。
  赵保国看了看李亮,又回头瞧了瞧其它人,见他望过来,众人立马抬头看天的看天,低头瞧地的瞧地,反正是不看他。
  “这还是林子外围呢。”赵保国跟他解释:“顶多就些小型食草动物,咱们的目的是大家伙,比如小型野猪群,羊,牛,鹿什么的,这种动物打着了才算收获,要搁外头,顶多就是些松鼠大鸟野鸡兔子什么的,打再多,也不抵一头野猪的。”
  “得再往里走走。”
  “哦。”李亮表示他明白,然后又疑惑:“那咱赶紧赶路呀,你这一路上,慢腾腾的,一个劲儿的瞅地,瞅啥呢?”叫人看着心里都急。
  赵保国就笑了下:“我这是观察呢。”
  观察个啥?李亮不太明白:“不说外头没野猪?”
  赵保国道:“一天一个样呢,昨儿我来时是没看到过有大型动物出没的痕迹,万一半夜有什么动物摸过来了呢?毕竟是在外围,离溪边近,真要有什么大家伙偷摸摸过来,咱又没能及时发现,要食草的还好,可要是食肉的,或杂食性动物……”后果还用想吗?
  李亮唬一跳。
  “那你发现啥了?”
  赵保国道:“目前没发现特别的。”
  李亮这才松了口气:“没事儿,你慢慢瞅。”他们肯定不带催的。
  又往前走了一段儿,赵保国忽然蹲下,然后招手喊他们过来。
  “发现啥了?”众人都过去了,郑伟华被挤得难受,就想绕到赵保国前面去,其它人见状,也赶紧跟上,在后头挤啥挤呢,这么大的地儿,还怕没地儿站着?
  赵保国赶紧就拦住他们:“别动。”
  “哎呀,你撞我了。”
  “撞一下就倒啦?你这虚得呀。”
  “又咋啦?”
  赵保国让他们安静下来,才蹲着指地上痕迹给他们看,并且向他们传授一些,动物痕迹的分辨及追踪技能。
  比如……面前的这几个蹄印子,看蹄印,什么形状的蹄印子,入土几分,距离几寸,通过这些,就能够判断出,留下蹄印的目标物种,以及它的体形大小,体重多少。
  当然了,动物粪便,也是一个可以观察的目标。
  “那这是啥玩意儿的脚印哪?”大家伙儿都听得很认真,这打猎,也是一个技能呢,人能大方的告诉他们,教他们,哪怕是个刺头儿呢,这会儿也会认真学。
  毕竟学到手的知识,才是自己的。
  “不是羊,就是鹿。”蹄印是两个小坑并一起的,很明显,偶蹄目的动物,大家最常见的这种科目的动物,就有猪牛马羊鹿牛等。