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第七十章收红薯


  第二天照样是个晴天,太阳晒得人暖洋洋的,只是温度不见多高,玉米棒子要光凭太阳晒了,估摸着得晒好几天,就让几个年纪大的老人在晒场看玉米,其它人照样下地,这红薯也该收了。
  先是按着垄子给分了,一人一垄子这样收,女人在前面儿用刀子把红薯藤给割了,再把藤从垄子上拨下来堆一边,露出个根在上头,这就是一窝子红薯了。
  男人就拿着锄头就着根挖,一挖下去,少的七八个,多的十来几,一串一串的圆疙瘩,有大有小的就出来了,大部分皮儿都是紫中带着红的,这种红薯里面的肉是白的,吃起来比较香甜,一般都是种来当口粮的。
  还有一种红薯皮儿是淡橙黄色的,这种里头肉的颜色也跟皮儿一样,水分特别多而且吃起来不怎么甜,不太好吃,一般情况下人都不吃它,种了多是用来喂畜牲的。
  队里的红薯种来都是当口粮的,自然种的是紫皮儿红薯了,红薯要储存比较费劲儿,品相要好,皮儿还不能破,这一皮了周围一堆就能全坏了。
  所以这挖红薯也是个技术活儿,张老二作为生产队队长,哪些是干活儿的老手,哪些干活儿又不大利索的,他都清清楚楚的很。干得好的就让去挖红薯,其它的要么安排去割藤儿,要么就去捡红薯,等捡满了又有专门的运输的往村里挑。
  左福生在前头割藤,赵二牛跟在她后面儿挖,挖得红薯露出来,土也松软了,就不用管了再继续往前挖另一窝。
  赵保国就蹲在垄子上,把红薯从土里捡出来,再用刀把上头的老根给剪了,红薯表皮上沾的那些个泥块,也尽量给扒干净,免得放到筐里占了空间。有那种小孩子拳头大小的红薯,品相又不好,个头又特别小的,一般都不挑这种储存,孩子们嘴馋了,就把泥给扒扒净,再用袖管儿胡乱擦擦,直接就啃上了。
  赵保国也随大溜的这么干了,吃着还不错,就是觉着没啥水分,甜倒是还有点儿味儿的。
  今儿个吃的是队里大食堂,赵翠花掌的勺,还有几个年纪差不多的大娘们打下手,毕竟秋收累得人,就算没啥好吃的,也得让办法尽量让人吃饱了,不然没力气可咋整?
  整了那种小麦面儿跟玉米茬子混着的窝头,小麦面儿是张老二从山谷子里拿出来水稻,给寻摸了从隔壁县的兵团给换的,换的是那种发了的小麦,磨出的面发着青黑,吃起来还挺粘呀,人家部队吃住全包,按季发衣裳生活用具,这工资还能全寄回家。
  肚子是不愁饿的,但都缺粮食肯定是细粮吃不上几口,这吃不上的可不就想了吗?张老二就寻摸过去换了,整了一百斤水稻,给换了三百五十斤发了芽的小麦,再用磨给磨成面儿,也有三百斤,这几天正好给大家伙儿补补,至于要把肚子给弄饱了,至于好不好吃,谁讲究这个。
  蒸了窝头,直接就用箩筐装了搁大食堂里头,等干活儿的人回来了,手也不洗的直接就去拿,左手一个右手一个,嘴上还不忘再叼着一个。
  除了窝头还有菜,啥菜呢?韭菜鸡蛋,韭菜是各家院儿里的,都割了拿到大食堂统一给做,鸡蛋也是,一家拿了一个,做出来的菜就韭菜多鸡蛋少,基本就沾了个味儿,再切了点儿咸菜疙瘩给摆上来,一顿饭就这么糊弄过去了。
  要么这吃大锅饭,属赵保国最高兴了,他饭量都能比上他爸了,在自家不好放开了肚皮吃,心疼,毕竟粮就那么点儿,吃完了等着饿肚皮呀?大锅饭就不一样了,他直接一个接一个的塞肚里,头一次混了个饱,七个窝就就整下去了。
  午饭过后还得接着干活儿,直到了太阳下山,才收了工回村儿。上午的红薯已经晒掉了一些个水份就收了,下午挖回来的红薯直接放仓库里,等着明儿个上午再晒。
  今儿一天的活计算是干完了,晚饭就归自家解决,大食堂是不整了。因着前几天下过雨,这红薯叶子也有青翠的,红薯藤儿也是不能浪费的,拿了回来晒干,再切了储存着,跟着昨儿收的玉米杆子一起搁着,队里的牛一冬的口粮就算有了。
  但刚收回来的红薯叶子,有些个绿的青的嫩的,人也是能吃的,乡下人过日子都精打细算的,收回来的红薯藤上的叶子,青翠的基本全给摘了。
  赵保国晚上就吃上了,用了开水烫了熟,再加点子盐,滴两滴香油进去,吃着味儿就很不错。
  全村儿人这些天都没闲着,一个个干得是热活朝天的,等红薯都收了回来,因着不用交公粮,张老二当场就给分了,各家就拉了各家的红薯回自家晒或储存,队里是不管的,从现在到明年开春儿的口粮就这些了。
  晒场是要用来晒玉米的,所以也没地儿晒红薯,就只能派给各家解决了。
  赵保国家四口子人,拢共就分了八百斤出头,要说吃肯定是顶不了多久。但是就这已经让人十分高兴了,毕竟红薯一直干着,就收前几天才下过场雨,这分到人头上一人都有两百斤了,相比起水稻玉米的产量,那高了不知多少倍,咋能不高兴呢?
  连着几天,村子里都是热热闹闹的,连爱掐爱打的婶子大娘们,在屋里头对媳妇脸上都宽和多了。
  这粮食算是收回来了,但还不能歇着,地里要翻,还要基肥,等来年开了春,下了种粮食才长得好,要是不管了就这么任它干着,就算有再大的雨,这地力不足也长不出好庄稼来,所以男人们就被张老二安排着挑大粪去了。
  可旱了三年多时间,村里早就没人养猪了,毕竟人的肚子都顾不上了,哪儿还能顾得上猪呢?张老二就安排人去林子那边儿捡叶子细枝,挖林子里边儿的肥土,挑进了地里细细细的铺上去,再翻到地头地,叶子细枝再一把火给烧成灰,铺在地头,等来到这就是肥了。